《自然就會抗癌》

我問我的腫瘤醫師，是否應該改變我的飲食，好讓治療發揮最大的效果，避免癌症再次復發。...以下略，但他的回答仍然是陳腔濫調：「吃你喜歡吃的東西。怎麼吃不會有太大的差別。但不論如何都要保持你的體重。」
在這個實驗室裡，還沒有老鼠在注射 S180 細胞後可以存活兩個月，而第六號老鼠如今卻已存活了八個月，即使牠的腹部以直接注射了大量的癌細胞，而癌細胞在腹部往往是以最快的速度繁殖。因此崔征開始懷疑，或許他們遇到了不可能的事情-- 一隻天生能對抗癌症的老鼠。
-《自然就會抗癌》



對於某些類型的癌症，從西醫的觀點來說，罹癌者幾乎就被判定了死刑，雖然醫師會對你說，接受醫師的治療，你在五年後，十年後有多少機率會存活。這樣的存活機率不會讓病人滿意，許多病人不能接受自己什麼都做不了，只能接受治療後等死。
本書的作者也是如此， 他是個腦神經的學術醫師，在某一次同事戲玩中，照了自己的腦部核磁共振，卻意外的發現腦瘤。他做了該做的治療，想要多做些事避免癌症復發，醫師卻告訴他，你可以選擇你認為的防癌食物，防癌生活，但這些都沒有科學證據證明有效。
作者於是像一般的病人一樣不信邪，所以積極閱讀關於癌症的論文，由於他醫師的背景，比較不會被江湖術士所矇騙。所以他提出的防癌抗癌的方法，雖然多數仍無確切科學證據來證明(這也是一般食物營養學的困境，食物是否健康，取決於太多的因素，包括飲食者的生活型態，搭配其他什麼食物，所以不容易用統計的方式抽出相關性)。但起碼書中提到的理論原則應該是可以禁得起考驗的。
他在書中提到了抗癌的環境，抗癌的食物，抗癌的心靈，抗癌的身體。其中抗癌的食物提到了精製糖對人體內癌細胞的促發(以前我以為精製糖只會引發糖尿病)，還有現在飼養動物的方式，多是純粹餵食玉米，導致動物身上的 omega-3脂肪酸和其他的營養素都缺乏。
抗癌的心靈部分甚至提到冥想，禪坐，或是有其他心裡支援的社會關係，能減緩癌細胞發展。這一部分雖然作者也語焉不詳，不過還是相當有趣。我想，罹癌者接受"抗癌的心靈"理論，只要不影響接受西方醫學正統的治療，至少會讓相信的人更樂觀面對生活。

另外推薦譯者莊安祺，她也譯了《感官之旅》、《萬病之王》。